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恵泉ダイアリー

もちつきとリース装飾

2012/11/28

11月28日(水)園芸Ⅲの授業では、もちつき班とリース装飾班に分かれて実習を行いました。もちつき班では、秋に収穫したもちを蒸し、丁寧にこね、ついたあと小分けにして、きな粉やおろし醤油で食べました。玄米のままついたので、コクがあって美味しくいただけました。フェロシップホールではリースを壁面に飾り付けました。微妙なバランスが難しかったですが、クリスマスを迎える雰囲気が出てきました。

 

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